O consultório médico privado do Dr. Enrique Pliego, MD, FACS, em Cancún, México, é um centro médico especializado em gastroenterologia, cirurgia e operações de perda de peso. O Dr. Enrique Pliego atende apenas pacientes adultos. Anualmente, 500 pacientes escolhem a clínica do Dr. Enrique Pliego para receber cuidados médicos. A clínica recebe com mais frequência pacientes da Europa e da Comunidade, América Latina, EUA, Canadá e Austrália.