O Dr. Cesar Canales Bedoya está entre os 5 melhores cirurgiões gerais e do aparelho digestivo da Espanha. Ele lidera o Departamento de Cirurgia Geral e Digestiva no Hospital Ruber Internacional. O Dr. Canales é especializado em cirurgia laparoscópica e robótica Da Vinci para casos abdominais e oncológicos complexos.
O Dr. Gontrand Lopez-nava Breviere é gastroenterologista no Hospital Universitario HM Sanchinarro, em Madrid. Trata obesidade, diabetes tipo 2 e colite ulcerosa. O Dr. Lopez-nava Breviere trabalha numa unidade que atende mais de 400.000 pacientes por ano. A clínica possui a certificação de excelência EFQM e as normas de qualidade ISO 9001. Estas acreditações internacionais comprovam os protocolos de segurança dos departamentos cirúrgicos e de diagnóstico.