A Prof.ª Dra. Şerife Bayraktar é oftalmologista na Unidade de Glaucoma da Universidade de Istambul – Faculdade de Medicina de Istambul (2012–2025). É Professora Associada desde 2020. Possui 18 anos de prática e experiência em mais de 15.000 casos cirúrgicos.
É membro da Associação Turca de Oftalmologia (Unidade de Glaucoma; Conselho de Administração da Filial de Istambul), da Sociedade Europeia de Glaucoma, da Associação Médica Turca e da KAHEV. As suas certificações incluem o Curso de Implante Cirúrgico de Válvula de Glaucoma Ahmed – Certificado de Excelência (2006), Formação em Investigação Clínica Avançada (2012) e Métodos de Diagnóstico em Glaucoma (2013). As suas publicações incluem Atlas of Glaucoma Surgery (2022), Glaucoma Analysis (2022), a edição turca do Shields Textbook of Glaucoma (2014), Telemedicine and Clinical AI (2021), Organ Transplants and Nursing Care (2021) e o Internal–Surgical–Forensic Emergencies Handbook (2024).